Función endotelial y lipemia postprandial en adultos con presencia de criterios asociados a síndrome metabólico: efecto del estado nutricional: Effect of nutritional state

Diana Milena Díaz-Vidal, Luis Andrés Téllez-T, Diana Camelo-Prieto, Alejandra Tordecilla-Sanders, Paula Andrea Hernández-Quiñónez, Esteban Sabogal, David Chaparro, Jorge Enrique Correa-Bautista, Robinson Ramírez-Vélez

Resultado de la investigación: Contribución a RevistaArtículo

Resumen

Introducción La lipemia postprandial se caracteriza por un aumento de las lipoproteínas ricas en triglicéridos y varios trabajos lo describen como un factor que determina la salud metabólica de un individuo. El objetivo del estudio fue cuantificar la contribución del sobrepeso en la magnitud de la lipemia postprandial en 33 sujetos con criterios asociados al síndrome metabólico (n = 20, sobrepeso y n = 13 eutróficos, 66% hombres, edad media 31,2 ± 7,6 años). Métodos Estudio descriptivo y transversal. Se midió la vasodilatación mediada por el flujo, la velocidad de onda del pulso, el perfil lipídico, el cociente Log triglicéridos/lipoproteínas de alta densidad, la glucosa y la presión arterial tras una ingesta estándar alta en lípidos (79% Kcal/grasa). Se calculó el Z-score de riesgo cardiovascular a partir de la suma de los residuos tipificados (Z) de las variables bioquímicas. El estado de lipemia se midió en ayuno (0 min.) y a los (60, 120, 180, y 240 minutos) postprandiales. Resultados El valor basal de la vasodilatación mediada por el flujo y la velocidad de onda del pulso fue de 6,9 ± 5,9% y 7,0 ± 0,8 m/s, respectivamente. Se identificó que la lipemia postprandial reducía la vasodilatación mediada por el flujo en 19,2% a los 60 minutos (5,9 ± 1,5%) y a los 240 minutos (3,7 ± 1,2%) (p = 0,04), respectivamente. Este hallazgo se acompañó con un aumento en la velocidad de onda del pulso (p < 0,05). Al dividir los sujetos en dos grupos según el índice de masa corporal, los participantes en sobrepeso muestran cifras más elevadas en el Z-score de riesgo cardiovascular, la velocidad de onda del pulso, el Log triglicéridos/lipoproteínas de alta densidad y el Δ-velocidad de onda del pulso, (p < 0,001). Conclusión Este estudio demuestra que los sujetos clasificados en sobrepeso y que presentan criterios asociados al síndrome metabólico, muestran un perfil cardiometabólico asociado con un mayor riesgo cardiovascular, tras una ingesta alta en grasas.
Idioma originalEspañol
Páginas (desde-hasta)394-405
Número de páginas12
PublicaciónRevista Colombiana de Cardiologia
Volumen24
N.º4
DOI
EstadoPublished - oct 24 2016

All Science Journal Classification (ASJC) codes

  • Cardiology and Cardiovascular Medicine

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Díaz-Vidal, D. M., Téllez-T, L. A., Camelo-Prieto, D., Tordecilla-Sanders, A., Hernández-Quiñónez, P. A., Sabogal, E., ... Ramírez-Vélez, R. (2016). Función endotelial y lipemia postprandial en adultos con presencia de criterios asociados a síndrome metabólico: efecto del estado nutricional: Effect of nutritional state. Revista Colombiana de Cardiologia, 24(4), 394-405. https://doi.org/10.1016/j.rccar.2016.08.009
Díaz-Vidal, Diana Milena ; Téllez-T, Luis Andrés ; Camelo-Prieto, Diana ; Tordecilla-Sanders, Alejandra ; Hernández-Quiñónez, Paula Andrea ; Sabogal, Esteban ; Chaparro, David ; Correa-Bautista, Jorge Enrique ; Ramírez-Vélez, Robinson. / Función endotelial y lipemia postprandial en adultos con presencia de criterios asociados a síndrome metabólico: efecto del estado nutricional : Effect of nutritional state. En: Revista Colombiana de Cardiologia. 2016 ; Vol. 24, N.º 4. pp. 394-405.
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Díaz-Vidal, DM, Téllez-T, LA, Camelo-Prieto, D, Tordecilla-Sanders, A, Hernández-Quiñónez, PA, Sabogal, E, Chaparro, D, Correa-Bautista, JE & Ramírez-Vélez, R 2016, 'Función endotelial y lipemia postprandial en adultos con presencia de criterios asociados a síndrome metabólico: efecto del estado nutricional: Effect of nutritional state', Revista Colombiana de Cardiologia, vol. 24, n.º 4, pp. 394-405. https://doi.org/10.1016/j.rccar.2016.08.009

Función endotelial y lipemia postprandial en adultos con presencia de criterios asociados a síndrome metabólico: efecto del estado nutricional : Effect of nutritional state. / Díaz-Vidal, Diana Milena; Téllez-T, Luis Andrés; Camelo-Prieto, Diana; Tordecilla-Sanders, Alejandra; Hernández-Quiñónez, Paula Andrea; Sabogal, Esteban; Chaparro, David; Correa-Bautista, Jorge Enrique; Ramírez-Vélez, Robinson.

En: Revista Colombiana de Cardiologia, Vol. 24, N.º 4, 24.10.2016, p. 394-405.

Resultado de la investigación: Contribución a RevistaArtículo

TY - JOUR

T1 - Función endotelial y lipemia postprandial en adultos con presencia de criterios asociados a síndrome metabólico: efecto del estado nutricional

T2 - Effect of nutritional state

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AU - Ramírez-Vélez, Robinson

PY - 2016/10/24

Y1 - 2016/10/24

N2 - Introducción La lipemia postprandial se caracteriza por un aumento de las lipoproteínas ricas en triglicéridos y varios trabajos lo describen como un factor que determina la salud metabólica de un individuo. El objetivo del estudio fue cuantificar la contribución del sobrepeso en la magnitud de la lipemia postprandial en 33 sujetos con criterios asociados al síndrome metabólico (n = 20, sobrepeso y n = 13 eutróficos, 66% hombres, edad media 31,2 ± 7,6 años). Métodos Estudio descriptivo y transversal. Se midió la vasodilatación mediada por el flujo, la velocidad de onda del pulso, el perfil lipídico, el cociente Log triglicéridos/lipoproteínas de alta densidad, la glucosa y la presión arterial tras una ingesta estándar alta en lípidos (79% Kcal/grasa). Se calculó el Z-score de riesgo cardiovascular a partir de la suma de los residuos tipificados (Z) de las variables bioquímicas. El estado de lipemia se midió en ayuno (0 min.) y a los (60, 120, 180, y 240 minutos) postprandiales. Resultados El valor basal de la vasodilatación mediada por el flujo y la velocidad de onda del pulso fue de 6,9 ± 5,9% y 7,0 ± 0,8 m/s, respectivamente. Se identificó que la lipemia postprandial reducía la vasodilatación mediada por el flujo en 19,2% a los 60 minutos (5,9 ± 1,5%) y a los 240 minutos (3,7 ± 1,2%) (p = 0,04), respectivamente. Este hallazgo se acompañó con un aumento en la velocidad de onda del pulso (p < 0,05). Al dividir los sujetos en dos grupos según el índice de masa corporal, los participantes en sobrepeso muestran cifras más elevadas en el Z-score de riesgo cardiovascular, la velocidad de onda del pulso, el Log triglicéridos/lipoproteínas de alta densidad y el Δ-velocidad de onda del pulso, (p < 0,001). Conclusión Este estudio demuestra que los sujetos clasificados en sobrepeso y que presentan criterios asociados al síndrome metabólico, muestran un perfil cardiometabólico asociado con un mayor riesgo cardiovascular, tras una ingesta alta en grasas.

AB - Introducción La lipemia postprandial se caracteriza por un aumento de las lipoproteínas ricas en triglicéridos y varios trabajos lo describen como un factor que determina la salud metabólica de un individuo. El objetivo del estudio fue cuantificar la contribución del sobrepeso en la magnitud de la lipemia postprandial en 33 sujetos con criterios asociados al síndrome metabólico (n = 20, sobrepeso y n = 13 eutróficos, 66% hombres, edad media 31,2 ± 7,6 años). Métodos Estudio descriptivo y transversal. Se midió la vasodilatación mediada por el flujo, la velocidad de onda del pulso, el perfil lipídico, el cociente Log triglicéridos/lipoproteínas de alta densidad, la glucosa y la presión arterial tras una ingesta estándar alta en lípidos (79% Kcal/grasa). Se calculó el Z-score de riesgo cardiovascular a partir de la suma de los residuos tipificados (Z) de las variables bioquímicas. El estado de lipemia se midió en ayuno (0 min.) y a los (60, 120, 180, y 240 minutos) postprandiales. Resultados El valor basal de la vasodilatación mediada por el flujo y la velocidad de onda del pulso fue de 6,9 ± 5,9% y 7,0 ± 0,8 m/s, respectivamente. Se identificó que la lipemia postprandial reducía la vasodilatación mediada por el flujo en 19,2% a los 60 minutos (5,9 ± 1,5%) y a los 240 minutos (3,7 ± 1,2%) (p = 0,04), respectivamente. Este hallazgo se acompañó con un aumento en la velocidad de onda del pulso (p < 0,05). Al dividir los sujetos en dos grupos según el índice de masa corporal, los participantes en sobrepeso muestran cifras más elevadas en el Z-score de riesgo cardiovascular, la velocidad de onda del pulso, el Log triglicéridos/lipoproteínas de alta densidad y el Δ-velocidad de onda del pulso, (p < 0,001). Conclusión Este estudio demuestra que los sujetos clasificados en sobrepeso y que presentan criterios asociados al síndrome metabólico, muestran un perfil cardiometabólico asociado con un mayor riesgo cardiovascular, tras una ingesta alta en grasas.

UR - http://www.scopus.com/inward/record.url?scp=85005993413&partnerID=8YFLogxK

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U2 - 10.1016/j.rccar.2016.08.009

DO - 10.1016/j.rccar.2016.08.009

M3 - Artículo

AN - SCOPUS:85005993413

VL - 24

SP - 394

EP - 405

JO - Revista Colombiana de Cardiologia

JF - Revista Colombiana de Cardiologia

SN - 0120-5633

IS - 4

ER -