Diagnostic et utilisation des frigorigènes de référence dans les industries colombiennes de la viande, des produits laitiers et des fruits et légumes

Clara Inés Pardo Martínez, Alexander Cotte Poveda, Daniel Ricardo Torralba Barreto

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo de revisión › revisión exhaustiva

6 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Diagnostic et utilisation des frigorigènes de référence dans les industries colombiennes de la viande, des produits laitiers et des fruits et légumes'. En conjunto forman una huella única.

Ingeniería y ciencia de los materiales