@inbook{83c34be366dc43ecac4467f1ce4e7988,
title = "Construyendo la soberan{\'i}a regulatoria: etiquetado nutricional, obst{\'a}culos t{\'e}cnicos al comercio y comunidades de pr{\'a}ctica",
author = "Ren{\'e} Urue{\~n}a and {Tamayo Alvarez}, {Rafael Alberto}",
note = "Contribuci{\'o}n: Este texto explica como en espacios propiciados por el derecho internacional econ{\'o}mico, concretamente al interior del comit{\'e} de obst{\'a}culos t{\'e}cnicos al comercio de la Organizaci{\'o}n Mundial del Comercio, se ha construido a trav{\'e}s de di{\'a}logos regulatorios el espacio margen del que disponen los gobiernos para adoptar pol{\'i}ticas regulatorias que propenden por la realizaci{\'o}n de objetivos socialmente valiosos como la salud p{\'u}blica.",
year = "2022",
language = "Espa{\~n}ol (Colombia)",
isbn = "978-628-7517-44-8",
pages = "26--50",
editor = "{Guarnizo Peralta}, Diana and {Urue{\~n}a Hern{\'a}ndez}, Ren{\'e} and Carballo, {Juan Mart{\'i}n}",
booktitle = "Derecho, comercio y etiquetado nutricional",
publisher = "Centro de Estudios de Derecho, Justicia y Sociedad",
address = "Colombia",
}